豉椒豆腐皮
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亲游谢晕冉

简单的原料,简单的做法,不代表味道也简单哦。刀功不好,否则豆腐皮切得更细一些就更好了,味道是没的说,豆腐皮本来就很好吃,再加上香香的豆豉就更完美了。这样简单又好吃的小菜最适合工作繁忙的上班族了。

食材
干豆腐皮 适量
豆鼓 适量
青红剁椒 适量
小葱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    干豆腐皮泡软后切丝,小葱切小节
  • 步骤 2/4
    锅中放油(豆腐皮较吸油),放入豆豉炒一下,炒出香味
  • 步骤 3/4
    再入豆腐皮,翻炒两分钟
  • 步骤 4/4
    放入青红剁椒,再翻炒一两分钟,加盐加小葱就可以了
发布于 2019-02-20
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