夏天不想吃东西的时候可以适当吃点辣的开胃。豆制品对女人来说很重要，所以经常吃点豆制品还是不错的。这款菜很适合喜欢吃辣的女性。
豆制品越炖越好吃，所以可以先加水炖一下豆腐皮，辣椒后放，这样颜色比较好，也不容易太烂不好吃。