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香肠辣椒豆腐丝
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邪殇sensation

豆腐，油豆腐，香干这些豆类食物也许是每家的平常家常菜。做起来简单，可能作为主料，也可作为配菜，营养价值也相当的高。

时间:10-30分钟
食材
香肠 100g
豆腐片 200g
油 适量
盐 适量
辣椒 适量
生抽 适量
味精 适量
大蒜 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    备香肠，辣椒，豆腐片，大蒜，
  • 步骤 2/11
    全切丝，
  • 步骤 3/11
    先炒香肠，
  • 步骤 4/11
    再放进豆腐丝，
  • 步骤 5/11
    放盐炒匀，
  • 步骤 6/11
    淋上生抽，
  • 步骤 7/11
    放进辣椒丝炒入味，
  • 步骤 8/11
    翻炒翻炒，
  • 步骤 9/11
    再放进蒜提香，
  • 步骤 10/11
    调入味精，
  • 步骤 11/11
    放一点点清水烧开装盘。
小贴士

先将豆腐丝炒片刻后再放进辣椒。

发布于 2019-11-22
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