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蒜苔青椒炒豆腐皮
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计也许我错了

冰箱里蒜苔剩了一把，青椒剩了一个，豆腐皮剩了一半，经常会有乱炖乱炒的，决定炒个大杂烩。别说，炒出来的味道还真不错呢。

食材
肉 60g
青椒 20g
蒜苔 100g
豆腐皮 300g
油 适量
盐 适量
味极鲜 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    豆腐皮切丝，蒜苔切段。青椒和肉切丝。
  • 步骤 2/5
    锅里油热后放肉炒香。
  • 步骤 3/5
    加适量味极鲜。
  • 步骤 4/5
    放蒜苔和豆腐皮，翻炒匀。
  • 步骤 5/5
    放青椒和盐，青椒炒软即可。
小贴士

青椒也可以提前放，辣味会更足。

发布于 2025-02-02
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