最近超爱戚风,前几天的焦糖戚风很赞,这次是蔓越莓奶油戚风,绵软有弹性,加上蔓越莓的酸甜,大爱,值得一试的好蛋糕
ps:烘烤温度按自家烤箱具体调整,方子是用@子瑜妈妈的方子,略做了调整,她是用175度烘烤,我们家的烤箱温度偏高,烤戚风160度足够。