反沙咸蛋黄
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我觉得很酷啊啊啊
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食材
咸鸭蛋 10只
普通面粉(适量) 糖(适量)
油(适量) 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    取新鲜咸鸭蛋,洗干净
  • 步骤 2/8
    取蛋黄
  • 步骤 3/8
    用普通面粉加水,水不能过多,刚好粘稠,把蛋黄放进里面裹住
  • 步骤 4/8
    锅里下油炸至金黄
  • 步骤 5/8
    起锅
  • 步骤 6/8
    锅里下适量水,糖……煮到锅铲提起有粘稠的糖水
  • 步骤 7/8
    关火,把炸好的蛋黄下锅,不断翻炒,起锅
  • 步骤 8/8
    咬一口,酥到掉渣
发布于 2018-12-06
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