烤文蛤
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爱挣钱的桃酱

简单,味道也不错哦~

食材
胡萝卜 一根
文蛤 一斤
洋葱 若干片
大蒜 若干
香菜 若干
孜然粉 若干
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    将大蒜 洋葱 生姜 切好放入盘中铝纸上
  • 步骤 2/4
    将胡萝卜切块摆于烤盘内
  • 步骤 3/4
    将洗净的文蛤放于生姜洋葱等调料中,一起摆好。撒一层孜然粉。铺上香菜
  • 步骤 4/4
    250度烤20分钟
小贴士

最后烤前最好再在上面包一层铝纸防止水分蒸发。我忘包了,所以汁水不多,包了一定味道更鲜美!

发布于 2018-12-08
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