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烤文蛤
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依莲掺

这文蛤烤箱烤，或者上锅蒸，或煮，都很好吃，蘸上自己喜欢的蘸料，鲜香适口。怎么吃都好吃

时间:30分钟-1小时
食材
文蛤 500g
大蒜 适量
油辣子 适量
生抽 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    文蛤洗净，吐尽泥沙
  • 步骤 2/5
    烤盘放锡纸，文蛤摆在上面，烤箱220度，20分钟
  • 步骤 3/5
    切蒜末
  • 步骤 4/5
    放调味料和好料汁
  • 步骤 5/5
    等文蛤烤到开口即熟，蘸上料汁就可以了
小贴士

料汁按自己喜欢调配，比如姜汁，芥末，椒盐等，都是很好的选择

发布于 2020-01-02
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