Name: 咖喱比目鱼柳（食贴）
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 冻比目鱼柳 400克; 白洋葱碎 50克; 本地番茄 50克; 橄榄油 3克; 蒜末 10克; 干辣椒碎 4克; 花生碎 5克; 鱼露 2克; 黄姜粉 2克; 甜椒粉 2克; 香菜碎 2克

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咖喱比目鱼柳（食贴）

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魂梦归他处锐

食贴配方记录自用

食材

冻比目鱼柳 400克

白洋葱碎 50克

本地番茄 50克

橄榄油 3克

蒜末 10克

干辣椒碎 4克

花生碎 5克

鱼露 2克

黄姜粉 2克

甜椒粉 2克

香菜碎 2克

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烹饪步骤

步骤 1/4

称3克橄榄油，将白洋葱碎炒香。
步骤 2/4

加入蒜末，干辣椒碎，甜椒粉，黄姜粉，番茄碎炒匀
步骤 3/4

加少许水煮开，加鱼露调味。放入鱼块煮熟后加入香菜，花生碎
步骤 4/4

将鱼肉取出，整齐放入餐盒中即可

发布于 2018-08-08