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超快手的微波炉版双椒酸菜蒸鱼腩
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Cherry-sss

鱼腩很容易腻啦，双椒跟酸菜的搭配可以让它变得很爽口！

用微波炉蒸鱼超级快手~请不要让你家的微波炉沦落到热剩饭的地步╮(╯▽╰)╭

食材
大头鱼(鳙鱼)腩 一斤
剁椒 适量
泡椒(野山椒) 适量
酸菜 半个
盐 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    鱼腩洗净加一点点盐腌5分钟，千万别下多，待会要下的剁椒也是会咸的。
  • 步骤 2/6
    加两勺剁椒盖在上面，用量请随意，爱吃辣下多，不爱吃辣下少
  • 步骤 3/6
    加两三根野山椒泡椒剁碎，也盖在鱼身上。用量请随意，爱吃辣下多，不爱吃辣下少
  • 步骤 4/6
    酸菜剁碎，一起盖在上面，然后放置五分钟让剁椒的汁水腌进鱼肉里面。
  • 步骤 5/6
    盖上保鲜膜，用牙签戳几个洞
  • 步骤 6/6
    微波炉高火(火力100)叮4分钟即可享用！
小贴士

一定要盖保鲜膜！！一定要盖保鲜膜！！一定要盖保鲜膜！！

一定要戳洞洞！！一定要戳洞洞！！一定要戳洞洞！！

重要的事情要说三遍！~~( ﹁ ﹁ ) ~~~

发布于 2019-03-04
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