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油酥沙丁鱼
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动静unreasonable
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食材
沙丁鱼 几条
干粉 适量
盐 适量
料酒 适量
面包糠 适量
油 适量
鸡蛋 一个
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    沙丁鱼打理干净，用盐、料酒腌制半个小时
  • 步骤 2/5
    裹上干粉
  • 步骤 3/5
    放油锅里炸透取出待用
  • 步骤 4/5
    把炸好的鱼裹上一层蛋液，再裹上面包糠放油锅里再炸一次，面包糠变色就可以捞出沥干油份
  • 步骤 5/5
    装盘后备上一点番茄酱也不错哦
发布于 2018-11-20
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