在东北读书，作为南方人，我真的很喜欢喝汤吃鱼，东北大多为烤鱼、红烧鱼、灶台鱼等口味重的，即使是鱼汤都是加了很多酱的褐色汤，但我喜欢清清淡淡的、乳白色的鱼汤。
这道菜不太难，配料简单，要知道我还是个学生哈哈哈 厨艺一般般，不过吃起来还是很好吃的！
怀念家乡的味道，今天路过市场买了少刺的多宝鱼，分享给大噶！
鱼表面可能还有一些鳞片，别被扎，鱼很滑 慢点儿
不要放太咸了
鱼肉抓一下 感觉会Q些
电饭煲米下下去的时候就开始准备片鱼 饭好了 差不多鱼也好了！