清蒸多宝鱼
6.3万 热度 44 收藏
搪瓜访本贡

住在海边的人都比较注重海鲜的鲜,这只多宝鱼很适合自己家厨房做,材料也都是常用的材料

食材
多宝鱼 一只
适量
酱油 一碟
蒜头油 适量
一小撮
蒜蓉 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    把多宝鱼身上的黏液用刀刮干净,多宝鱼没有鱼鳞
  • 步骤 2/5
    放入切好的姜丝
  • 步骤 3/5
    加一把盐进酱油碟子,酱油碟子放在鱼上,上锅蒸
  • 步骤 4/5
    10~15分钟后出锅,撒上葱花,把碟子里的酱油倒进去。
  • 步骤 5/5
    上锅,把油加热,倒入蒜蓉。关火,淋在鱼上
小贴士

新鲜的海鱼味道一样鲜美!

发布于 2018-12-27
评论
相关菜谱