顺德不仅是是粤菜发源地之一,更是著名的“世界美食之都”,酿鲮鱼是最具难度和挑战性的经典顺德菜。在顺德,一条鲮鱼就有数十种做法,酿鲮鱼更是顺德一款地道的家乡菜,与“炒牛奶”、“野鸡卷”位列传统顺德名菜的“三甲”。名厨争锋节目中,谢霆锋融合了顺德菜的特色并将酿鲮鱼加以创新,这款谢霆锋同款美食你值得拥有。