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快手煎青鱼
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海风铱嘫懵懂

很快也很好学可以尝试下哟！

食材
青鱼 适量
酱油 适量
醋 适量
白糖 适量
葱姜蒜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    腌制青鱼，用花椒姜等腌制，因为我提前腌制好了，所以直接下锅咯！
  • 步骤 2/5
    葱姜蒜切末备用
  • 步骤 3/5
    白酒，白糖，酱油，醋，混合调成酱汁备用
  • 步骤 4/5
    待鱼两面煎至表面发黄将酱汁与葱姜蒜一起到入锅中
  • 步骤 5/5
    传转小火到酱汁吸收就可以出锅咯！根据口味喜欢加辣椒的可以加入
小贴士

鱼表面可以涂抹鸡蛋清保持完整。偷懒所以出锅碎了

发布于 2018-11-22
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