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瑶柱鱿鱼干萝卜汤
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瞬蔷似手崩

鲜汤，简单快手

食材
萝卜 一根
瑶柱 适量
鱿鱼干 适量
枸杞 适量
姜片 适量
胡椒粉 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    鱿鱼干切成小块
  • 步骤 2/8
    取适量瑶柱
  • 步骤 3/8
    鱿鱼干和瑶柱洗净，浸泡15分钟
  • 步骤 4/8
    白萝卜切丁
  • 步骤 5/8
    泡好的瑶柱和鱿鱼干放入锅中，可连泡的水一起加入，加入适量水。放入几片姜片。
  • 步骤 6/8
    煮开后关小火煮15-20分钟，充分把鱿鱼干和瑶柱的鲜甜味煮入水中，然后加入白萝卜丁。
  • 步骤 7/8
    煮10几分钟后加入适量枸杞
  • 步骤 8/8
    喝的时候加入适量白胡椒粉，和盐
小贴士

因为鱿鱼干和瑶柱本身有咸味，所以少加点盐。还可以加入虾干等其他海鲜干货

发布于 2018-07-19
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