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黑鱼丸
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好侗簿毓瘸

黑鱼一条 木薯粉适量 淀粉适量 生姜适量 鸡蛋一个

食材
黑鱼 一条
木薯粉 适量
淀粉 适量
生姜 切丁 适量
鸡蛋 一个
料酒 一小勺
盐 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    黑鱼洗干净，去皮，去骨！
  • 步骤 2/4
    放入料酒，盐，料理机打碎！放入鸡蛋，生姜，继续打一会儿.变成鱼肉泥即可！
  • 步骤 3/4
    锅里水烧沸开小火，用手挤出大小合适的丸子.
  • 步骤 4/4
    撩出来沥干水份，平底锅煎成金黄色即可！
发布于 2018-08-11
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