搜索菜谱、食材
泰式茄汁鲳鱼
6.4万 热度 28 收藏
长笙酒肆

我妈为数不多的拿手菜( •̀∀•́ )

我稍微改动添加了泰式甜辣酱

食材
鲳鱼 2条
西红柿 1个
番茄沙司 适量
泰式甜辣酱 适量
姜 多片
生粉 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    鱼料酒浸泡后，切一下到，晾干一会儿
  • 步骤 2/5
    热锅冷油，姜片铺在底上，再放上拍过生粉的鱼
  • 步骤 3/5
    准备好酱汁
  • 步骤 4/5
    番茄烧融掉加入酱汁
  • 步骤 5/5
    酱汁浇到煎好的鱼上就好吃啦
发布于 2018-08-02
评论
相关菜谱