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煎焗鲳鱼
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仙人掌tranquil

简单又美味

食材
鲳鱼 4条
姜 少许
蒜头 1粒
芜茜 少许
生抽 2勺
米酒 2勺
砂糖 1勺
辣椒 半只
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    把材料准备好，鲳鱼冼净，姜、蒜头、辣椒、芜茜切碎
  • 步骤 2/8
    热锅放油放鲳鱼中小火
  • 步骤 3/8
    煎到金黄又到另一面
  • 步骤 4/8
    把姜、蒜头、辣椒放锅内煎香
  • 步骤 5/8
    鲳鱼、佐料煎好放芜茜加入1勺砂糖
  • 步骤 6/8
    用1只碗放2勺生抽、2勺米酒放入锅内加盖
  • 步骤 7/8
    煮1分钟左右就可以
  • 步骤 8/8
    可以上盘了
发布于 2019-03-06
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