我曾经买过龙利鱼柳的成品，不贵，丢到烤箱一烤，简单无压力。鱼嘛，总觉得还营养好。后来就迷之买不到了～
直到邻居给我一堆龙利鱼柳，其实龙利鱼和巴沙鱼是两种鱼，可是我实在分不开，管他呢……差不多的东西
试了非常多的做法，总觉得这个鱼呢，不够鲜，鱼肉也比较松散，胜在没有刺，还没有任何腥味，又想起了原来买过的那个，做下来呢，送给朋友们尝尝，要被好评冲昏头脑了，并且经常有朋友找我要，封面就是带回老家的十几盒
今天又去买，看我十条十条装起来，好多人问我这个应该怎么吃～所以决定写下来……原来这么多人不知道怎么吃
菜谱从9.8分降到现在～真崩溃。别再给我低分了……
这个鱼非常容易就咸了，所以一定少放盐，不要觉得盐少，万一不咸以后可以再加盐，咸了没有什么好办法～加个鸡蛋加些淀粉进去稍微可以中和一点，炸的第一块尝尝，这时候还有调整的余地
我一般是炸半熟，然后晾凉了就放冰箱冷冻，什么时候想吃，就拿出来放烤箱一烤。
230度，15分钟。鱼非常嫩，好吃。我是放一大盘子进烤箱，五分钟吃一块十分钟吃一块，十五分钟吃一块，一直到25分钟，才开始觉得要烤过，所以10到20分钟都可以。看你喜欢。
油炸还是不健康食品啦，但是春节招待客人呢，这个拿的出手，还非常快手，春节前准备出来，春节必备。
如果家里有宝宝不吃辣，黑胡椒换成孜然也不错。