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煎龙利鱼（巴沙鱼）
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Cherry-sss

这道菜材料简单，做法快捷，健康美味！鱼肉无刺，适合各种人群食用！

食材
龙利鱼或巴沙鱼 1条
柠檬 半个
生粉 少许
鸡蛋 1个
盐 少许
橄榄油 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    龙利鱼切段，加少许盐，柠檬汁，腌制几分钟;
  • 步骤 2/4
    准备两个碗，一个放蛋液，一个放生粉;
  • 步骤 3/4
    不粘锅里放入橄榄油，取一块龙利鱼，先在蛋液里浸泡一下，再两面沾上生粉，然后放锅中煎，煎至两面金黄可出锅，切记中途不要多次翻面，不然鱼肉会散;
  • 步骤 4/4
    切几片柠檬放入盘中，把煎好的龙利鱼装盘即可！
发布于 2018-07-28
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