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萝卜蟹肉煲
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秋风的记忆冬桃
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食材
冻蟹肉
适量
肉丸
适量
白萝卜
适量
火腿肠
适量
青蒜
适量
姜
适量
蒜头
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/6
将蟹常温下解冻
步骤 2/6
火腿肠切丝,鱼丸改小,萝卜搓成丝
步骤 3/6
砂锅中坐油见热,将姜丝蒜粒爆香
步骤 4/6
倒入萝卜丝稍翻炒,倒入没过萝卜丝的上汤,煮滚,关小火盖上盖子焖5分钟
步骤 5/6
倒入火腿肠肉丸煮滚,加盐调味
步骤 6/6
倒入蟹肉,盖上盖子,再焖5分钟开锅后撒上青蒜粒即可
发布于 2018-08-08
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