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海藻干贝鸡蛋汤
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噼里

简单快手、清淡爽口的一款汤，冷热都好喝。

食材
海藻 适量
干贝 适量
鸡蛋 适量
淀粉 适量
水 适量
盐 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    将海藻洗净沥干水后剪断。（海藻买来时事先已泡发，见图→ →）
  • 步骤 2/3
    将干贝用开水泡软后沥干，从干贝的横截面将其撕成丝状。
  • 步骤 3/3
    锅内倒水，放入海藻、干贝，大火烧开，加盐。倒入冲好的水淀粉再烧开，使汤变得稍微有点稠（只是稍微喔）。最后倒入打碎的鸡蛋液搅匀。完毕！
发布于 2018-06-08
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