没有蒜的辣味,微甜。就着蒜泥吃更好吃。不一样的味道。喜欢吃龙虾的可以尝试下。(本菜谱的糖,大家根据评论适当调整。本菜谱就是微甜的蒜泥龙虾哦~可以在大火烧制的过程中根据汤的味道稍作调整,糖多了就加盐加水兑吧。)
去年写的菜谱了也不太记得了,糖的用量大约在2勺左右,大家看着办。我的三分之一是指的瓷勺2—3大勺,可能多了,下次烧了我再调整。烧出来带汤水的比图片浇蒜泥的更好吃。付:虾买来要洗净,用刷子刷虾肚子几下再用水冲几遍就可以了,虾不要剪头和爪子,不然烧出来肉都松散了不好吃。