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蒜泥龙虾
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程捉傅赣棕

又到了吃小龙虾的季节，自己在家做很简单吃起来也干净卫生

时间:30分钟-1小时
食材
小龙虾 1500g
大蒜 100g
啤酒 1瓶
葱，姜 适量
盐，糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    龙虾去腮，洗净！
  • 步骤 2/7
    蒜泥忘记拍照，要多，大概四五头，剥皮切成泥！葱姜适量，青椒一个！啤酒，盐，糖适量
  • 步骤 3/7
    油烧热下蒜泥，炒至微黄
  • 步骤 4/7
    虾入锅
  • 步骤 5/7
    翻炒均匀，变色
  • 步骤 6/7
    四斤虾一瓶啤酒的量，加水漫过龙虾
  • 步骤 7/7
    出锅前放入葱和青椒再焖煮一会，收汁关火
发布于 2018-07-30
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