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清蒸黄花鱼
4.9万 热度
40 收藏
瓷匪谢空切
这个菜最简单!只需把鱼处理好!装盘大火蒸8分钟就OK!
食材
大黄花鱼一条!1斤半
适量
葱丝
适量
味极鲜
适量
姜片,点睛之笔
适量
烹饪步骤
步骤 1/4
洗净,在两边背上各切一刀,防止鱼皮热胀冷缩后垮掉!在刀口处各放一片姜片,除腥!
步骤 2/4
入锅大火8分钟!
步骤 3/4
把多余的汤汁倒掉!吧盘边抹干净铺上葱丝倒入适量味极鲜!OK!
步骤 4/4
想吃吧!我家幺女能吃一半哈!
小贴士
舌尖上的中国都看过吧!鱼背上各切一刀各放一片姜片就是在那里学的!
发布于 2018-11-30
评论
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