芒果糯米饭无论是街边的夜市或者是大商场的高档泰餐店都随处可见,可谓是泰国的平价美食。在学习了之后你也可以轻松做。材料很简单!
这次到泰国最开心的就是报名了somphong thai cooking school的泰餐学习。没想到早上居然有三十多个人报名学习,可见这个泰餐学校是多么的有名。
#米饭才是主角#
1为甜糯米饭制作使用的用料
2为椰浆浇汁的用料
3就是芒果的用料,可按喜好加减
所谓的coconut cream是在压榨时不掺水的原汁,而coconut milk就是在压榨时掺了水,浓度淡了一点。淘宝在卖椰浆和椰奶的时候标注往往不明,具体还是看原包装英文字母为准。
cup大小详见步骤3中标号6的杯子
tbsp汤匙(瓢羹大小)
tsp茶匙(搅拌咖啡大小)