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五香锅巴
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exclusive英俊
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食材
糯米
500g
姜粉
6g
盐
5g
五香粉
15g
玉米淀粉
6g
花椒粉
2g
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/7
糯米浸泡过夜后,沥干水份。
步骤 2/7
沥干水份的糯米中加入姜粉,盐,玉米淀粉,五香粉,花椒粉混合均匀。
步骤 3/7
热油并准备模具
步骤 4/7
模具洗净擦干后放油里热一下(防粘),放一层糯米。
步骤 5/7
下锅炸,一会锅巴就会飘起来
步骤 6/7
炸至两面金黄即可
步骤 7/7
完成啦!小心烫嘴哦!
发布于 2018-11-13
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