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黄金薯球
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仙人球

土豆控们，试试这款黄金薯球吧，做起来也不难，但成品会让你惊艳的，拿来待客也不错哦！

食材
土豆 适量
鸡蛋 适量
面粉 适量
面包糠 适量
盐 适量
黑胡椒 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    土豆去皮切块，入锅隔水蒸熟。（蒸的时候最好盖上保鲜膜，以免土豆吸收太多的水份）
  • 步骤 2/8
    蒸熟的土豆碾碎后加盐和黑胡椒调味
  • 步骤 3/8
    土豆搓成大小均匀的球
  • 步骤 4/8
    薯球先在面粉里滚一下
  • 步骤 5/8
    再在蛋液里滚一下
  • 步骤 6/8
    最后把薯球在面包糠里滚一下
  • 步骤 7/8
    油锅烧热后，下入薯球炸至金黄后捞出
  • 步骤 8/8
    炸好的薯球用厨房纸吸去多余油
发布于 2018-11-18
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