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黄金薯球
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以梅嗜血飞龙
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时间:10-30分钟
食材
红薯 适量
炼乳 适量
玉米淀粉 适量
面包糠 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    红薯去皮切片上锅蒸熟
  • 步骤 2/11
    蒸熟以后加一勺炼乳或者白糖或者什么都不加，用勺子碾成红薯泥。
  • 步骤 3/11
    淀粉加入适量水调成浓稠的糊状
  • 步骤 4/11
    红薯泥捏圆
  • 步骤 5/11
    放到面糊里滚一下，这一步作用是能让薯球牢固的粘住面包糠。
  • 步骤 6/11
    滚满面包糠
  • 步骤 7/11
    再用手团实面包糠
  • 步骤 8/11
    油烧至7成热下锅
  • 步骤 9/11
    小火炸至金黄
  • 步骤 10/11
    捞出
  • 步骤 11/11
    皮酥心糯
发布于 2019-01-31
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