老公的姑妈最近特别注意饮食方面的禁忌,打印了一大叠资料给我,让我没事的时候翻翻看看。打开一看,天,那么多呀!其实我们平常都会或多或少的做一些与这些资料不相符的食物,可是真的按照这资料上说的做,那我们的厨房或许会少了很多精彩……所以我的原则是:食材之间不会发生毒变的,偶尔牺牲一点点营养,给餐桌添加一些精彩也无妨啊!
韩剧中经常见到主妇们用拌杂菜招待客人,客人们吃了也特满足的说,我很好奇,于是就试了试,嗯,还不错!
有什么拌什么,杂菜嘛,不拘一格哈!