每天喜欢看韩剧的家庭主妇，对韩剧中的各式小菜，想必不会陌生。看着各种红红的小拌菜，是不是也有一尝究竟的欲望呢？反正我是对那些小菜好奇得很，总想自己亲手试试，到底是个啥味？这款拌蕨菜，是韩剧中出现频率算是很高的一道家常拌菜，在网上购买石锅的时候，送了一袋韩国蕨菜，，这是石锅拌饭必不可少的食材，其次就是拌蕨菜也是韩餐中很主要的家庭小菜。韩式拌蕨菜简单易做，可是减肥妹妹很好的美味。
蕨菜要提前泡制发涨，然后煮熟，可多煮一时，或者尝一尝，能咬动有脆感就好了。
韩式糖稀如果没有，就用蜂蜜或者白糖代替。
拌好的蕨菜可以放置一时，让它入味更好吃，吃不完的放入冰箱冷藏。