烤地瓜(烤箱版)
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弹指情弦扣

今天跟爸爸去菜市场看见了卖相很好看的地瓜,我问老板是红薯吗怎么这么红,他说是蜜薯,烤了特别好吃。果然烤完油很多颜色依然红扑扑的。开心。

食材
红薯
锡纸
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    首先将地瓜洗净,最好用牙刷刷一下(我用钢丝球轻轻的刷了一下感觉效果比牙刷来的好),用厨房纸擦干净
  • 步骤 2/4
    烤箱上下烤220度预热5分钟后,将地瓜放入垫有锡纸的烤盘上,然后将烤盘放入烤箱中下层。烤20分钟后,将地瓜反面,继续考30分钟。(期间注意观察,我又翻了一次面)如果地瓜太大还不熟可以适当延长时间,太久容易干掉。
  • 步骤 3/4
    哇这个蜜薯油噗噗的,糖分好像很多,取出来的时候竟然拔丝了emmm……
  • 步骤 4/4
    享用美食吧。哇肉也红fufu的(烤地瓜时间蛮久的,尽量多烤一点省电费)
发布于 2018-08-12
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