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简单的紫菜包饭
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卤鸡翅o

每次做紫菜包饭 脑海中都会幻想 以后我有孩子了 他/她跟同学出去郊游 我就做紫菜包饭给他/她带上 然后分享给其他小朋友 小朋友们还会投来羡慕的眼光 ..........

食材
大米 适量
火腿肠 适量
鸡蛋 适量
黄瓜 适量
胡萝卜 适量
香油 适量
沙拉酱 适量
寿司醋 适量
盐 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备材料 温热的米饭 鸡蛋两颗 黄瓜一条 胡萝卜一条 火腿肠 寿司醋 沙拉酱
  • 步骤 2/9
    温米饭拌入适量寿司醋 盐 几滴香油 搅拌均匀 待用
  • 步骤 3/9
    鸡蛋打散 平底锅抹少许油 摊成鸡蛋饼 晾凉待用
  • 步骤 4/9
    黄瓜 胡萝卜 鸡蛋切条 （我这里的胡萝卜是过了开水了 主要去除胡萝卜本身的那种怪味）
  • 步骤 5/9
    寿司帘平铺 放上紫菜 均匀的铺上米饭 抹适量沙拉酱
  • 步骤 6/9
    铺好的米饭上 放入配菜（黄瓜 胡萝卜 鸡蛋 火腿肠）配菜一定要放在靠自己的这一头 包出来才会在中间 更漂亮
  • 步骤 7/9
    寿司帘往一个方向 朝前卷起来就好咯
  • 步骤 8/9
    卷好的紫菜包饭切开 装盘即可
  • 步骤 9/9
    这是我某一天做的另一种 看着漂亮吧
小贴士

配菜可以根据自己的口味随意放  铺米饭的时候紫菜的末端要留空隙 不能铺完了 卷寿司帘的时候 用双指头压住菜往里卷 这样会更紧些  卷好了以后用帘子包着稍稍用力卷一下

发布于 2018-08-11
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