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紫菜包饭
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郗天青色等烟雨

最近宝贝比较爱吃紫菜包饭，特别是加了贝裙罐头的紫菜包饭，味道好极啦！

时间:10-30分钟
食材
火腿片 4片
鸡蛋 2个
白米饭 1碗
韩国紫菜 2片
贝裙罐头 1个
黄瓜 半根
胡萝卜 半根
油 适量
盐 适量
寿司醋 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/21
    先准备好做紫菜包饭的工具。
  • 步骤 2/21
    将黄瓜和胡萝卜洗干净。
  • 步骤 3/21
    准备好两个鸡蛋和4片火腿。
  • 步骤 4/21
    白米饭中加入适量寿司醋，拌匀，备用。
  • 步骤 5/21
    黄瓜和胡萝卜去皮，切成长条状。
  • 步骤 6/21
    将胡萝卜条放沸水里，再次煮1分钟左右，捞出，沥干水份，备用。
  • 步骤 7/21
    碗里磕入两个鸡蛋，加适量盐。
  • 步骤 8/21
    将鸡蛋打散均匀。
  • 步骤 9/21
    锅里加热，放油，倒入蛋液，煎至两面熟透，放凉。
  • 步骤 10/21
    将煎好的蛋皮切成长条状。
  • 步骤 11/21
    锅里加少量油，放入4片火腿片，煎至两面熟透。
  • 步骤 12/21
    准备好贝裙罐头。
  • 步骤 13/21
    将煎好的火腿片切成细条状。
  • 步骤 14/21
    在干净的垫子上铺上一张寿司专用竹帘，再铺上一张紫菜。
  • 步骤 15/21
    在中间铺上白米饭。
  • 步骤 16/21
    放上黄瓜、胡萝卜条、蛋皮。
  • 步骤 17/21
    放上火腿、贝裙。
  • 步骤 18/21
    用竹帘慢慢卷起来，定型。
  • 步骤 19/21
    定型好后取出。
  • 步骤 20/21
    切开即可食用。
  • 步骤 21/21
    可依人个口味添加调料食用。
小贴士

可依人个口味添加食材，做出漂亮又好吃的紫菜包饭。

发布于 2022-11-05
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