紫菜包饭
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心事stillness

自己之前的都是寿司个人感觉都不怎么好吃,后来朋友说他会做韩国的紫菜包饭就试了下,同事都说比之前的好吃!

时间:10-30分钟
食材
白米饭 300g
黄瓜 1根
胡萝卜 2根
火腿肠 2个
黄萝卜 适量
虾米 适量
白芝麻 适量
黑芝麻 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    材料:黄瓜,胡萝卜,火腿肠,黄萝卜(腌好的),虾米,黑芝麻,白芝麻,韩式辣椒酱,肉松,香菇。(可以加其他自己喜欢的)
  • 步骤 2/8
    把黄瓜,胡萝卜,火腿肠切条用盐腌一小会儿!
  • 步骤 3/8
    把饭放到电饭煲里煮,水少放点煮的稍微硬一点,怕不够粘的话加一把的糯米。然后把黑白芝麻小伙炒熟。
  • 步骤 4/8
    把黄瓜,火腿肠,胡萝卜,黄萝卜都过油炒一下,香菇过油炒的时候加酱油和耗油一起煮熟!
  • 步骤 5/8
    米饭好了,趁热把黑白芝麻、盐适量和虾米搅拌进去,放凉就可以开始做紫菜包饭了!
  • 步骤 6/8
    在紫菜上先抹一层的辣椒酱,然后再把饭铺上去,然后依次放上黄瓜,胡萝卜,黄萝卜,火腿肠,香菇,在最上面放一点肉松。
  • 步骤 7/8
    放好后就可以卷了,把两头切掉。根据个人喜好来切大小!
  • 步骤 8/8
    切好后依次排在盘子里!
小贴士

1、黑白芝麻可是买熟的,现炒的话比较香。

2、把虾米拌进去的时候盐不要加也可以,本身虾米就是咸的。

3、弄得时候可以加蟹肉棒鱿鱼丝之类的,可以根据个人喜好来加。

发布于 2023-03-20
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