超赞的紫菜包饭
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我第一次吃是小学同学的妈妈(一家都是韩国人哦)做的在秋游吃的。超级棒!现在要自己做着吃了!琢磨了半天,各种找,终于做出了自创的紫菜包饭。还有就是韩国的紫菜包饭里放的是香油和盐。那些明明人气很高菜谱却在里面说要加白醋或者寿司醋,那是寿司的做法。大家不要混淆。希望可以给大家弄明白。

时间:10-30分钟
食材
竹帘 适量
海苔 适量
香油 适量
芝麻 适量
肉松 适量
蟹肉棒 适量
火腿 适量
黄瓜 适量
鸡蛋 适量
日本大根 适量
胡萝卜 适量
米饭 适量
保鲜膜 适量
沙拉酱 适量
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/18
    鸡蛋,火腿,萝卜,黄瓜切条。
  • 步骤 2/18
    芝麻。我买的是熟的。生的要炒熟。
  • 步骤 3/18
    胡萝卜切条,炒熟,拌入芝麻。
  • 步骤 4/18
    蟹肉棒撕成条,炒一下,放芝麻。
  • 步骤 5/18
    肉松。
  • 步骤 6/18
    香油
  • 步骤 7/18
    米饭烧的不能水分太多。水和米是1:1。烧好后放凉。
  • 步骤 8/18
    放入香油和盐。拌匀。
  • 步骤 9/18
    消毒竹帘。
  • 步骤 10/18
    竹帘上铺上保鲜膜,在放上海苔。
  • 步骤 11/18
    一定要刷上香油!更好吃!更香哦!
  • 步骤 12/18
    米饭铺平。
  • 步骤 13/18
    准备好的菜全放上!多放点!自己做的就是要料足!
  • 步骤 14/18
    卷卷卷。搞定!
  • 步骤 15/18
    棒不棒!抹香油!撒上芝麻!
  • 步骤 16/18
    诱不诱人!
  • 步骤 17/18
    做好多!卖相不错吧!
  • 步骤 18/18
    另一种卷法。就是反过来,米饭贴着保鲜膜,材料放在海苔上。
小贴士

配的图片上有文字,跟步骤是一样的。特好吃!出去玩也可以带!我是用锡纸包上的。

发布于 2019-01-17
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