搜索菜谱、食材
金银饼
5.2万 热度 26 收藏
message黛玉

金银饼。

小时候的味道，在这道饼中，有所改进，让味道更加健康，营养，美味，适应大众口味。

食材
面粉 1斤
虾皮 0.5两
大葱 三根
玉米面 2两
盐 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    把面粉用热水烫三分之一，搅拌均匀，放入凉水，
  • 步骤 2/13
    搡成面团，盖上保鲜膜放在一边备用。
  • 步骤 3/13
    大葱冼净切碎，
  • 步骤 4/13
    虾皮洗净备用
  • 步骤 5/13
    把虾皮倒入锅中，小火炒成微黄，放凉备用。
  • 步骤 6/13
    玉米面放在大碗中，锅中倒入食用油，等油烧热迅速倒入玉米面碗中，搅拌均匀，
  • 步骤 7/13
    把醒好的面团，赶成。.5厘米厚度，在把放凉的虾皮，大葱撤在面饼上，放入少许盐。
  • 步骤 8/13
    卷成长条，切成平时烙饼大小的面团，
  • 步骤 9/13
    平底锅开小火，烙成两面金黄，
  • 步骤 10/13
    快手简单的金银饼，完成了。
  • 步骤 11/13
    是不是很诱人。
  • 步骤 12/13
    如果做多了，还可以做成饼坯子，放在冰箱冷冻，随吃随烙，无需解冻。
  • 步骤 13/13
    方便实用。
小贴士

烙饼时平底锅，不放油，

发布于 2018-08-26
评论
相关菜谱