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绿茶玫瑰曲奇
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向夏狂影秋风
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食材
黄油 65G
低粉 75G
绿茶粉 7G
绵白糖 40G
玉米淀粉 18G
奶粉 15G
盐 1/4小匙(不加也行)
鸡蛋 1个
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    黄油室温放软
  • 步骤 2/6
    用电动器打成略发白,加糖,打到糖溶解
  • 步骤 3/6
    分2-3次加鸡蛋液,打匀
  • 步骤 4/6
    将所有粉类材料混合过筛，加入黄油蛋液中拌匀
  • 步骤 5/6
    面糊入袋裱成玫瑰花形,烤箱预热180C
  • 步骤 6/6
    上下火180C20分钟
小贴士

1）我做的东西一般不太甜，喜欢甜一点的JM多加糖哈。

2）还有黄油的用量我也很抠门，喜欢吃更软更香的JM也要多加哈。

3）做好的曲奇饼干晾凉后入铁皮盒保存，尽量早吃完要不就变皮实了，呵呵！

发布于 2019-02-11
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