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玫瑰曲奇
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栋花末雨纷霏

早上泡了杯玫瑰花茶，后来突发奇想用点来做曲奇饼干，没相当味道还不错，色香味俱全。

时间:1-2小时
食材
蛋糕粉 150g
黄油 100g
淡奶油 45ml
盐 2g
糖粉 50g
干玫瑰花 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    准备好所有材料备用，黄油软化切块软化好。干玫瑰花泡好。
  • 步骤 2/13
    泡好的玫瑰花很漂亮，看了心情很好。
  • 步骤 3/13
    黄油软化好后放入糖粉，电动打蛋器打制蓬松。
  • 步骤 4/13
    在打的过程中我拿了贵保鲜袋盖在上面，这样就不会贱出来了，很管用的。
  • 步骤 5/13
    打发好的黄油加入淡奶油继续搅拌均匀，最后筛入低筋面粉。
  • 步骤 6/13
    搅拌好的面糊，我做了二个味道一个原味一个玫瑰花味道的，所以这个时候可以一半装入袋子里面。
  • 步骤 7/13
    剩下的一半我加了玫瑰花，搅拌均匀可以装袋子里用了。
  • 步骤 8/13
    装入袋子，放上裱花嘴，减个口就可以用了。
  • 步骤 9/13
    这个是原味的，形状可以自己玩。
  • 步骤 10/13
    这个是玫瑰花味道的。
  • 步骤 11/13
    烤箱170度预热好后进去烤就可以了，注意火候，别烤焦了。
  • 步骤 12/13
    烤好后的饼干，凉了就可以吃了。
  • 步骤 13/13
    可以挤出自己喜欢的形状喔。
小贴士

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发布于 2020-01-16
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