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鲜虾培根菌味意粉
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intermediate迷茫
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食材
鲜虾 500g
培根 3条
脆皮肠 6条
意粉 1/3包
黄油 一小块
秀珍菇 200g
芝士 2片
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    鲜虾煮熟剝壳待用
  • 步骤 2/7
    脆皮肠，培根切块备用
  • 步骤 3/7
    启锅煮水，快开的时候放入少量盐，水开后放入意粉煮熟，约7分钟。煮到意粉变白变大，用筷子能夹断即可
  • 步骤 4/7
    启锅放入黄油，融化后将培根，脆皮肠，虾放入炒，直到培根和虾变焦
  • 步骤 5/7
    加入洗净的秀珍菇，如果怕焦了就加一点点水就好，因为秀珍菇会出很多水，煮熟了水太多酱汁就会太希不好吃
  • 步骤 6/7
    材料熟了之后加入盐调味，并放入芝士搅拌均匀至融化。意粉煮好后过冷水，加入炒好材料中翻炒几下即可
  • 步骤 7/7
    装盘趁热食用~
小贴士

上面意粉的材料可以根据自己喜欢添加或更换材料，像之前还做过芦笋鲜虾意粉，还有牛油果意粉，各种尝试都是根据自己喜欢哈~

发布于 2019-02-05
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