芦笋鲜虾培根卷
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姆潭蚊负鼻

特别喜欢吃虾~~培根经常是在遇着打折的时候买回来,与原价差很远呢~~趁着芦笋还是当季鲜嫩鲜嫩,多吃,过了季节可就很难买到了~~

时间:10分钟内
食材
培根 5片
芦笋 8根
鲜虾 10只
适量
适量
海鲜酱 半匙
生抽 1匙
料酒 适量
黑椒碎 适量
白芝麻 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    主要材料
  • 步骤 2/8
    培根对半切开; 芦笋去掉老的根部,切段
  • 步骤 3/8
    鲜虾去壳去虾线洗净加少许盐、油、料酒腌一会儿
  • 步骤 4/8
    培根上放两段芦笋和1只虾仁,卷起用牙签固定好
  • 步骤 5/8
    依次卷好所有的培根卷
  • 步骤 6/8
    铁板烧热刷一层油,码入培根卷小火四面煎
  • 步骤 7/8
    把剩下的芦笋也摆放进去;把海鲜酱、生抽加2匙水调好,淋在培根卷上
  • 步骤 8/8
    最后洒上黑椒碎和白芝麻即可
小贴士

1、培根煎固定后就可以去掉牙签;

2、也可以用煎锅不用铁板。

发布于 2022-08-09
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