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牛肝菌炒秋葵
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以梅嗜血飞龙

隐食山纪家的牛肝菌干，泡发后和秋葵炒，味道赞！

食材
牛肝菌干 一小把
新鲜秋葵 250克
干辣椒 2个
胡萝卜 半根
蒜泥 适量
盐 适量
生抽 一点点
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    1.牛肝菌干泡发好，蒜头切碎，干辣椒切丝，秋葵、胡萝卜切片备用；
  • 步骤 2/4
    2.锅热入油，倒蒜头、辣椒丝煸香后，放入牛肝菌炒
  • 步骤 3/4
    3入秋葵、胡萝卜煸炒，滴入一些生抽，煸炒一下
  • 步骤 4/4
    4.起锅前撒少许盐，出锅！
发布于 2018-12-21
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