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蟹味菇牛排
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静丝醉色染红颜

来来去去的黑椒汁，有点乏味。试试加了蘑菇的。蟹味菇的美味融在酱汁里，配上牛肉的口感，很不错哟~

食材
牛排 适量
蟹味菇 一盒
红酒 适量
黑胡椒 适量
盐 适量
老抽 适量
水淀粉 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    牛排放红酒和盐，腌制2小时
  • 步骤 2/5
    蟹味菇削去底部根，洗净沥干
  • 步骤 3/5
    牛排煎到你喜欢的程度盛出
  • 步骤 4/5
    留底油，蟹味菇下锅翻炒，加老抽调味，放水淀粉勾芡。熟了之后盛出浇在牛排上。
  • 步骤 5/5
    拧一些黑胡椒碎上去。
发布于 2018-12-02
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