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蟹味菇炒蛋
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旧情话绮梅

我喜欢各种菇，最近爱上做早餐，期待成为早餐达人～

食材
蟹味菇 150g
鸡蛋 2个
黑胡椒 少许
料酒 少许
盐 少许
蚝油 少许
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    蟹味菇洗干净，少许盐，加水浸泡15分钟。
  • 步骤 2/4
    不粘锅擦一层油，蟹味菇沥干水分下锅，少许黄油，煎至变色。
  • 步骤 3/4
    鸡蛋加少许黑胡椒粉、料酒、盐，打散了倒进锅里。
  • 步骤 4/4
    翻炒几下，出锅
发布于 2018-06-15
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