竹荪被人们称为“雪裙仙子”、“山珍之花”、“真菌之花”、“菌中皇后”。竹荪营养丰富，香味浓郁，滋味鲜美，自古就列为“草八珍”之一。
简单鲜美又快手 竹荪不要煮太久了
你可以把干贝换成各种海鲜，虾仁、鱿鱼、淡菜等