素炒鲜香菇
10.1万 热度 11 收藏
高大bid

营养高,热量低,非常快手的一道素菜,

食材
鲜香菇 适量
青红椒 适量
盐,油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    尽量买厚点有花纹的鲜花菇。
  • 步骤 2/3
    花菇洗净,不要泡浸,切薄片。
  • 步骤 3/3
    锅洗净烧很热,下油。倒入香菇中火煎炒,等香菇微微焦黄有香味出再放入青红椒,盐翻炒几下就可以出锅。
小贴士

香菇,青红椒都很快熟,炒时侯香菇会出点水份不需要另加水炒。

发布于 2018-07-11
评论
相关菜谱