时间的味道-青梅酒
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一只吃鱼猫

跟朋友一起做了青梅酒,约定一年后一同开启美味

食材
青梅 1000g
伏特加 1400ml
冰糖 800g
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    青梅洗干净,用牙签挑掉头。青梅淘宝买的7.5元一斤。用厨房用纸吸干
  • 步骤 2/5
    一号店购买的伏特加,选用广东多晶的黄冰糖。多晶的要比单晶的好
  • 步骤 3/5
    瓶子洗干净无水无油,还用了酒精棉花消毒
  • 步骤 4/5
    一层青梅一层冰糖错落装入瓶子内
  • 步骤 5/5
    标上日期,放在不见光的角落等待一年后的滋味。配上冰块或者苏打水一定很棒吧
发布于 2018-11-04
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