这是个丑丑的面包，不需要揉面，不需要等发酵，也不会特别的膨松柔软。不管是剖开，还是尝起来，都是很扎实的感觉。在你又累又饿的时候，这面包真的是很能裹腹！
有一点点像Irish soda bread但是没有用baking soda只用了baking powder....没有白脱奶....也没有揉成大面团在上面划十字....但整个过程都用刮刀操作所以连手都没有上真的是很方便→ →
如果你只喜欢松软多孔的感觉这个面包就不适合了！它就是粗犷密实的口感！虽然不美丽但是吃起来就是很淳朴的感觉！就抱着啃或是切片蘸酱吃都蛮不错！最重要的是不需要揉面和等发酵呢\\(^o^)/~
PS：没有油脂添加，放置后更容易变硬可以重新翻烤一下...
做的香蕉无花果味道的来增加甜味！当然你也可以做其他的口味~~~
原料：
1. 香蕉和无花果都能带出甜味所以糖放得不多！如果喜欢更甜的可以增加香蕉的量或是糖的量！
面粉的量适当可以调整，面团湿度适中就行了
2. 可以全用泡打粉或是全用烘焙用苏打粉或是泡打粉+苏打粉一起上都可以
3. 你也可以做别的口味！酸奶啊葡萄干什么的→ →
操作：
如果想要好看一点，就拌匀后滚圆然后轻轻揉成一个大面团，然后在上面划上大十字进烤箱。但是不要过分揉面，成团就行了。面团比较大的话烤的时间应该要增加到50-60分钟这样子
食用：
1. 直接啃或是切片蘸酱来吃
2. 无油脂，所以容易变硬，最好一天之内能解决，不能吃光就下次吃前稍微烤一下