童年盛夏的橘子汽水
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思议sensitivity

即使只是橘子汁和苏打水的混合,我也希望能做出仪式感。就像小时候没有空调的夏天,玩累了的小屁孩满头大汗地跑到小卖部门口,面对一瓶冒着小气泡的北冰洋汽水的郑重其事。

食材
蜜橘汁(橘子榨汁) 100ml
气泡水 300ml
糖/蜂蜜 10克~20克
蜜橘果肉粒 酌情
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    剥一只桔子。
  • 步骤 2/5
    蜜桔果瓣和糖放入榨汁机榨汁。
  • 步骤 3/5
    过滤。天然而自带芳香的“颜料”。
  • 步骤 4/5
    蜜桔汁和苏打水1:3混合。
  • 步骤 5/5
    可以加入蜜桔果肉、蜂蜜、薄荷糖浆。
发布于 2018-12-19
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